Přírodní sýr s česnekem
Caciotta je jemný sýr inspirovaný tradiční italskou výrobou. Vyrábíme ji ručně z kvalitního kravského mléka v litovelské sýrárně. Má příjemně mléčnou chuť, světlé těsto a přirozenou kůrku slámově žluté barvy. Zraje přibližně 10 dní.

VYUŽITÍ:
Sýr je čerstvě ukrojený, a proto je určen k přímé spotřebě.
Hodí se do studené i teplé kuchyně – do zeleninových salátů, na jednohubky, do slaných palačinek, omelet, slaných koláčů i k italské piadině. Skvěle doplní také těstoviny a risotta.

O VÝROBCI:

Brazzale Moravia a. s. patřící do italské skupiny Brazzale. Je společností, v níž se skloubilo osm generací rodinné tradice, kvalitní italská technologie a chuť s českou zemědělskou a chovatelskou kvalitou. Brazzale je významnou sýrárnou v České republice, která se podílí téměř jednou třetinou na celkovém vývozu sýrů z ČR. Mléko je zde zpracováno na sýry podle té nejvyšší italské řemeslné tradice. Sýry jsou z 95 % exportovány. Nejdůležitějším výrobkem sýrárny je sýr Gran Moravia, ale i mnoho dalších sýrů. Prodejní řetězec La Formaggeria Gran Moravia se zrodil ze snahy společnosti Brazzale Moravia a.s. nabídnout českému zákazníkovi nový způsob přístupu k nejlepším mléčným výrobkům a sýrům celé skupiny Brazzale spolu s kvalitními, vhodně vybranými ingrediencemi italské kuchyně.

SLOŽENÍ:

MLÉKO, jedlá sůl, česnek max. 0,3 %, syřidlo, mlékařské kultury. Povrch sýru ošetřen konzervantem E235. Tuk min.23 %. Sušina min.52 %.

VÝŽIVOVÉ HODNOTY NA 100 g VÝROBKU:

Energetická hodnota 1440 kJ/347 kcal; Tuky 27 g, z toho nasycené mastné kyseliny 18 g; Sacharidy 2,9 g, z toho cukry 2,9 g; Bílkoviny 23 g; Sůl 1,2 g

SKLADOVÁNÍ:

Uchovávejte v lednici. Před konzumací nechte několik minut při pokojové teplotě.

ZEMĚ PŮVODU:

Česká republika